Долгоносик – вредитель, который относится к отряду жесткокрылых жуков Coleoptera. Насекомое портит складские запасы, переносит споры грибковых инфекций, болезнетворные бактерии. Чтобы не допустить потери продовольственных запасов зерна, при обнаружении вредителя необходимо максимально быстро принять меры по его уничтожению.
Оглавление
Описание вредителя
Известно около 50000 разновидностей долгоносиков, не все виды насекомых вредят человеку. Основные вредители зерна:
- амбарный – питается зерновыми культурами, крупами и макаронными изделиями, обитает в жилище человека;
- рисовый – поедает хлебобулочные изделия и злаки;
- ореховый – проживает в местах хранения лещины и орехов;
- дубовик – употребляет в пищу желуди, долго хранящиеся мучные и хлебобулочные продукты;
- свекловичный – селится в садах и огородах;
- клубеньковый скосарь – вредит гороху, фасоли, бобу.
Жучок характеризуется небольшими размерами (3-4 мм), окрас долгоносика зависит от вида (темно-бурый, черный, коричневый). Отличительные черты – продолговатая передняя часть головы, неполноценные крылья, отсутствие способности летать. Процесс размножения вредителей осуществляется в теплый период, при температуре воздуха свыше +5ºС. Размножаются долгоносики быстро, самка насекомого способна сделать кладку из 300 яиц. С помощью хоботка женская особь проделывает дырочку в зерне, откладывает туда яйцо и замазывает щель. Сначала образуется личинка амбарного долгоносика в виде белого червя длиной 4 мм. После формирования куколки в течение 7-20 дней выводятся жучки, которые делают проход и выползают из убежища. В год долгоносик дает 3-4 поколения, средняя продолжительность жизни вредителя – до 2 лет.
Первые признаки повреждения зерна будут визуально заметны только после появления половозрелых особей.
Почему появляются в квартире и чем опасны
В жилище долгоносик появляется с фасованными крупами и зерном, которые приобретаются в торговой сети. Если в амбарных хранилищах не соблюдалась влажность и температурный режим, не принимались меры по удалению вредителя, зерно будет заражено. В приобретенных продуктах не сразу можно заметить насекомое – яйцо аккуратно запечатано слизью, личинки напоминают слипшуюся манную крупу. Кухня привлекает долгоносиков теплом и обилием пищи, поэтому бороться с вредителями будет непросто.
В чем опасность заражения зерна долгоносиком:
- быстрая порча запасов продовольствия – поврежденное зерно теряет питательную ценность и непригодно для употребления в пищу;
- жуки – переносчики бактерий и инфекций;
- при употреблении в пищу поврежденного продукта возможны аллергические реакции, пищевые отравления.
Взрослые особи долгоносика обладают острыми зубами, с легкостью повреждают зерно и полиэтиленовые пакеты.
Методы борьбы
Для устранения вредителя в кухонных продовольственных запасах производят холодовую или тепловую обработку. Испорченное долгоносиком зерно выбрасывают, оно непригодно для употребления в пищу. Если долгоносик обнаружен в нежилом помещении, для борьбы с насекомым применяют химические вещества. Для обширных складских помещений используют методы профессиональной дезинсекции: газацию, аэрозольную и влажную обработку, фумизацию.
Химические препараты
Для устранения долгоносика применяют инсектициды, акарициды, биологические препараты. Инсектициды не рекомендуется использовать в жилых домах, вещества опасны для аквариумных рыб, пчел, домашних животных.
| Название | Действующие компоненты | Как разводить | Эффективность |
| Инта-Вир | Циперметрин | 1/8 часть таблетки на 1 л воды | Вещество контактно-кишечного действия, насекомое погибает при попадании яда в органы ЖКТ или соприкосновении с ним. Гибель долгоносика наступает через 10-15 часов. |
| Карбофос | Малатион | 90 гр на 1 ведро жидкости | При попадании в организм долгоносика активный компонент преобразуется в яд – малаоксон. Нервнопаралитическое действие приводит к гибели вредителя. |
| Фуфанон | 10 мл препарата на 10 л жидкости | Через 1-2 часа прекращается питание и рост долгоносика, смерть насекомого наступает через 1-3 суток. | |
| Немабакт, Энтонем-F | Энтомопатогенные нематоды | На ведро воды – 1 упаковка | Биологические инсектициды обладают уничтожающим действием, эффективно избавляется от долгоносиков, безопасны для животных. При однократном применении химического препарата устанавливается защитный период в течение 2-3 недель. |
| Актеллик | Пиримифос-метил | 2 л жидкости – 2 мл препарата | Защита от повторного появления вредителей на зерне – 7-14 суток. Яйца, куколки и личинки насекомого гибнут в течение 2-3 ч. Недостаток при обработке в квартире – едкий химический запах. |
| Каратэ | Лямбда-цигалотрин | 10 л воды – 2 мл химиката | Жучки погибают через 30-60 минут. Продолжительный период действия, профилактическая мера повторного появления долгоносиков. |
Для борьбы с насекомым используйте химические препараты только в крайнем случае, перед опрыскиванием следует убрать продукты, посуду, личные вещи. Во время работы с химикатами воспользуйтесь средствами индивидуальной защиты.
Народные средства
При нахождении долгоносика на кухне применяйте безопасные методы борьбы и обнаружения насекомого, которые не представляют вреда для человека и животных:
- Определить наличие вредителя в домашних условиях поможет приманка: сахарная пудра, манная крупа и бура в равных долях. Приготовленной смесью обработайте бумажные листочки и разместите их на полках, где хранится зерно и другие продовольственные запасы.
- Воздействие холодом: положить зерно в морозильную камеру на 3-4 часа.
- Тепловая обработка: рассыпать крупу на противень, поместить в духовку на 20 минут. На приборе установить температуру 50ºС.
- Воспользоваться микроволновой печью: зерно высыпать в емкость, прибор запустить на максимальную мощность, время пребывания – до 5 минут.
- Если жук-долгоносик был найден в емкости для хранения, зерно следует выбросить и произвести обработку банки в кипяченой воде. Свежую крупу засыпать после дезинфекции и просушивания изделия. Чтобы предупредить повторное появление насекомого, в емкость помещают чистый гвоздь.
- Использование для хранения муки тканевых мешочков, пропитанных солевым раствором. Для определения оптимальной концентрации поместите в жидкость сырое яйцо: продукт должен плавать по поверхности. Погрузите в раствор мешок, ожидайте полного пропитывания ткани, перед применением просушите на свежем воздухе.
- Применение химических веществ для удаления долгоносиков: керосин, скипидар, нашатырный спирт.
Устранить вредителя поможет использование натуральных природных отпугивателей. Разложите на полках возле банок с зерном и крупой один или несколько предметов:
- засушенная корка цитрусовых фруктов;
- лавровый лист;
- нарезанный на дольки чеснок;
- лаванда;
- эфирные масла чайного дерева, лимона, гвоздики, эвкалипта;
- мускатный орех;
- сухой красный перец.
Долгоносики могут повреждать комнатные растения. Если насекомое обнаружено на цветах, помогут народные средства:
- Приготовьте раствор: на 3 л воды – 100 гр горчичного порошка, 40 гр хозяйственного мыла, 30 гр золы. Чтобы устранить вредителей, жидкостью следует обработать стебли и листву, почву.
- Луково-хвойный настой. Поместить в кипяченую воду нарезанный лук и чеснок, веточку хвои. Настоять 2 суток, процедить и использовать.
- Горчичный раствор: на 3 л жидкости – 100 гр основного вещества.
- Для удаления долгоносика необходимо провести 4-5 кратное опрыскивание зольным раствором (на 10 л воды – 2 кг золы).
Если перечисленные способы не помогают устранить вредителей, проще вынести растение на свежий воздух и провести опрыскивание химическими препаратами «Децис», «Карбафос», «Кинмикс».
Профессиональная дезинсекция
Использование химикатов в жилом помещении запрещено. Процедуры применяют на складах, для этих целей осуществляют химическую обработку емкостей для хранения фосфористым водородом. Методы специализированной дезинсекции:
| Название | Вещества, которые применяются для работы | Технология проведения |
| Фумигация | Бромистый этил, фосфиды алюминия и магния | Уничтожение вредителей и болезней растений на складах с зерном с помощью ядовитых газов. Обработка осуществляется с помощью приспособлений-фумигаторов – нагревательных элементов, которые увеличивают температуру встроенной пластинки, смоченной инсектицидом. Химический состав подается из баллона в расчете 20-100 г/м3. Производится многократная обработка, количество процедур зависит от температуры воздуха. Для контроля используют индикаторные трубки и газоанализаторы. |
| Аэрозольное обеззараживание | Арриво, Фастак, Фуфанон | Перед выполнением мероприятия производят механическую очистку (удалить посторонние предметы) и влажную уборку помещения. Чтобы предотвратить утечки вещества осуществляют герметизацию помещения. Специальными приборами производится распыление смеси в виде концентрата эмульсии, инсектицид распыляется в виде мельчайших частиц. Норма расхода химического состава – 20 мл/м3. В течение 1-2 суток выдерживается экспозиция, затем для устранения запаха осуществляют проветривание складского помещения. |
| Влажная дезинсекция | Химикаты Децис, Каратэ, Актеллик | Для профилактики заражения зерна долгоносиком, процедуру рекомендуется проводить перед поступлением продукции на склад. С помощью ранцевого или моторного опрыскивателя рабочий раствор наносят на все поверхности зернохранилища. Плотность нанесения – 50 мл на 1м2. |
| Газация | Препараты Фоском, Алфос, Фостоксин, Магтоксин | Газы подают в толщу зерновой массы с помощью системы активной вентиляции. |
Недостаток процедур – требуется довольно большой срок до разрешенной реализации зерна.
Мероприятия осуществляют с привлечением специализированных служб, которые имеют соответствующую подготовку и лицензию на данный вид деятельности. Для профилактики утечки газа помещение перед обработкой необходимо загерметизировать.
Как предотвратить появление долгоносиков
Необходим контроль качества пищевых продуктов, регулярный внешний осмотр запасов продовольствия. Периодически проводить генеральную уборку шкафов: обрабатывать мыльным или уксусным раствором полки, выбрасывать просроченные крупы. Детское питание рекомендуется хранить на отдельной полке. Раздельно от бакалеи хранятся и кухонные приспособления.
Меры профилактики заражения продуктов долгоносиком;
- Оптимальное место хранения зерна и сыпучих продуктов – стеклянная или металлическая банка с плотно закрывающейся крышкой. Не допускается хранить съестное в пакетах.
- Температура – до 10 ºС, невысокий уровень влажности.
- Каждую неделю осматривать муку, крупы, зерно, сухофрукты, чай, специи.
- Перед использованием муку просеивать через мелкое сито.
- Обработка полок и шкафа для хранения продуктов слабым уксусным раствором – резкий запах отпугивает долгоносиков.
Если в доме хранится зерно:
- Перед засыпанием в бункер произвести очистку пшеницы от сорной примеси.
- Свежий урожай хранить отдельно от прошлогоднего.
- Емкости очистить от мусора, обработать слабым уксусным раствором.
- Поврежденные запасы не подлежат хранению, их следует уничтожить.
- Контроль влажности: не ниже 14%.
- Важно проверять складские запасы: в летний период – 2 раза в неделю, зимой – 1 раз в месяц. Периодически делать феромонные и клеевые ловушки для обнаружения новых очагов заражения.
- Проведение плановых работ на складе зерна: очистка, сушка, охлаждение, вентиляция помещения.
Не следует закупать много крупяных изделий впрок, при покупке товара изучайте срок годности и дату фасовки. Перед приготовлением пищи замочите и осмотрите зерно: поврежденная долгоносиком крупа при погружении в воду плавает по поверхности.
Простые и доступные способы помогут избавиться от долгоносика в квартире и производственных складах навсегда. Своевременное уничтожение насекомого и остановка его размножения предотвратит порчу продуктов и домашних растений.
