Использование ряски в качестве удобрения

Ряска (лат. Lemna minor) – маленькое травянистое растение, в большом количестве плавающее на поверхности водоемов (прудов, озер, заводей и др.). В народе имеет название «лягушачья дерюжка» или «утиная трава» (отсюда агл. «duckweed», «duckmeat»). Произрастает исключительно в воде, не может развиваться на суше. Имеет простое строение: тело состоит из листеца (зеленой пластинки), корня и пластинчатых побегов, благодаря разрастанию которых происходит размножение. Быстро растет: за 1-2 суток может увеличить свою массу вдвое. Предпочитает солнечное месторасположение, холодостойка. Обладает способностью очищать воду. Не подвержена заболеваниям.

Сначала ряску относили к водорослям, но затем благодаря исследованиям натуралиста Антонио Валлиснери удалось установить, что это – травянистое растение (относится к роду цветковых однодольных растений семейства Ароидных).

Можно ли использовать ряску как удобрение?

Большинство статей об этой траве содержат информацию о том, как от нее избавиться. Ряска быстро растет и может заполонить весь пруд, испортив вид водоема, но может быть и очень полезной.

Из нее получается отличное удобрение. Сбор происходит следующим образом: длинную жердь кладут на воду и толкают вдоль берега, собирая слой травы с поверхности водоема. Также сбор производят при помощи сачка или граблей.

Удобрение обладает рядом преимуществ: не содержит семян сорняков, насекомых, спор грибов, яиц гельминтов. Из-за взаимодействия полисахаридов с влагой улучшается структурно-механический состав почвы. Аминокислоты и витамины позволяют рассаде быстрее развиваться.

Эту водную растительность можно вырастить в домашнем пруду. Она достаточно неприхотлива, но нужно следить, чтобы растение не заполонило весь водоем.

Необходимые условия выращивания ряски:

1. Температура от 6 до 33 °C (максимальный прирост при 20-24 °C). При высокой температуре начинает отмирать.
2. Оптимальная кислотность воды – pH 6,5-7,5 (но выдерживает диапазон от 5 до 9).
3. Как и любому сосудистому растению, ей требуется фосфор, поташ и микроэлементы. Необходимое количество всего вышеперечисленного можно найти в грунте, перегное и компосте из чая. Для достижения высокого уровня белка нужен азот, полученный из аммиака, который образуется из отходов животноводства.

Корни ряски не поглощают много питательных веществ, основная их функция – закрепление на поверхности. Полезные вещества впитываются нижней стороной листеца.

Состав, свойства и польза

Из ряски получается отличное удобрение ввиду ее полезных качеств. Она:

• Обладает высокой питательной ценностью, может содержать от 15 до 45% белка (в зависимости от количества азота, который поглощается в качестве питательного элемента), 5% жира, 5-15% волокон.
• Содержит массу витаминов, макро- и микроэлементов.
• Широко используется в народной медицине, употребляется в пищу, идет на корм домашним животным.
• Из-за высокой концентрации белка носит название «водная чечевица».
• Протеин культуры содержит практически все необходимые для питания аминокислоты (за исключением метионина, цистеина, триптофана).
• Богата витаминами A1, B1, B2, B6, C, E, PP(B5).
• Содержит до 3% фосфора, 6% кальция, 2% магния, а также кобальт, бром, медь, никель, титан.

Ее экстракт применяется в качестве внекорневой подкормки.

Состав (на 1 тонну необработанного сырья)

Как приготовить удобрение?

Заготовка проходит с конца мая до сентября. При сборе следует избегать насекомых, встречающихся в водоеме. Осенью, с начала изменения длины дня и температуры окружающей среды, водная растительность оседает на дно (а не замерзает со льдом), отчего ее численность падает.

Процесс изготовления жидкой подкормки из этой травы практически не отличается от производства удобрения на основе морских водорослей, с тем только отличием, что водоросли произрастают в соленой воде (море), из-за чего на их поверхности накапливаются соли, которые удаляют на этапе промывания.

Этапы приготовления:

1. После сбора следует промыть получившуюся массу и проверить ее на предмет попадания мусора и насекомых.
2. Поместить все в бочку или ведро, заполнить емкость водой так, чтобы трава полностью была покрыта жидкостью.
3. Поставить на солнце и оставить на месяц.
4. Перемешивать получившуюся смесь каждые два дня.
5. В итоге сформируется концентрированный раствор. После исчезновения аммиачного запаха жидкость готова к применению.
6. При использовании на территории сада и огорода жидкое удобрение разбавляют водой в соотношении 1:3. Получившимся раствором удобряют любые цветы, фрукты и овощи.
7. Можно залить водой повторно, но субстанция уже не будет содержать столько же полезных веществ.

Рецепт мульчи

Понадобится:

• Примерно 4,5 кг обрывков газет/картона.
• Одна тачка свежей ряски.
• Три старых тюка сена или соломы (около 15 кг каждый).
• 18,5 кг пищевых отходов.

Все ингредиенты следует выкладывать друг на друга слоями примерно в 5 см, верхний пласт должен быть из ряски или соломы. Затем конструкцию поливают до тех пор, пока снизу не начнет вытекать вода.

Не нужно ничего перемешивать: указанное расположение компонентов способствует свободной циркуляции воздуха.

Зелень будет удерживать жидкость несколько недель, пока происходит нагрев и разложение. Вместе с тем, она является дополнительным источником азота для углеродных слоев сена и бумаги/картона.

Через несколько недель мульча будет готова.

Способы применения в качестве удобрения

Ряска используется для подкормки растений в нескольких вариациях:

• в сыром виде;
• вместе с перегноем или компостом;
• зола;
• настой.

В золе содержится железо, кальций, йод, кремний, бром и ванадий. Допускается ее применение в смеси с другими подкормками.

Не стоит смешивать золу с азотными, минеральными удобрениями, суперфосфатом, птичьим пометом, навозом: в подобной смеси потеряется до половины азота.

Правила внесения:

• На тяжелых почвах – под перекопку.
• На песчаных, супесчаных и торфяных грунтах удобрение вносят перед посадкой рассады.

Жидкое удобрение из этой зелени получается не только полностью органическое, оно также поступает из возобновляемого источника и может быть собрано без ущерба для окружающей среды.

Перегнивает лягушачья дерюжка достаточно долго, поэтому целесообразно пользоваться ею в качестве мульчи (легко укладывается на грядку пластами шириной примерно в 3 см). Использование такой мульчи при выращивании помидоров способствует ускоренному росту последних, а также борется с недостатком азота и железа в почве (когда на листьях появляются желтые пятна). Осенью удобрение не стоит убирать с грядок, ведь если перекопать его вместе с землей, то за несколько лет оно перепреет и обогатит почву макро- и микроэлементами.

Утиную траву используют и в роли подкормки для капустной рассады: при пересадке в каждую лунку добавляют небольшое количество ряски, заливают водой и садят сверху капусту.

Растение можно соединять с компостом, а после вносить получившуюся подкормку в почву.

Ряска очень полезна: богата витаминами, макро- и микроэлементами, ее достаточно легко вырастить и собрать. Употребляется в пищу, идет на корм животным, используется для очищения водоемов, изготовления удобрений, в народной медицине. Существует несколько сортов утиной травы, каждый из которых полезен по-своему. Все это делает ее одним из самых ценных продуктов во многих областях жизнедеятельности.