Причиной поражения растений серой гнилью может стать заражение от других культур или неправильный уход — продолжительное переувлажнение грунта, резкие температурные перепады, застой влаги у корней. Еще одна распространенная причина — повышенная влажность в теплице или комнате, если речь идет о комнатных растениях. Болезнь способна повреждать как сельскохозяйственные культуры, так и деревья, цветы, комнатные растения.
Оглавление
Признаки болезни
Первый признак заражения участка — возникновение белого налета или бурых пятен на стеблях и листьях. Пятна могут выглядеть водянистыми, а при сильной влажности они покрываются мицелием. В ветреную погоду они переносятся на здоровые культуры, что может вести к заражению всего участка.
Возбудитель серой гнили — грибок ботритис, который относится к роду раневых паразитов. Чаще грибок поражает культуры, произрастающие в теплицах, на стеблях и листьях которых остаются капельки влаги после полива. Крепкие, здоровые растения отличаются большей устойчивостью к заражению, поэтому прежде всего серая гниль обнаруживается на ослабленных, болеющих культурах. Целые, неповрежденные плоды покрываются гнилью редко, а вот отмершие и поврежденные участки являются наиболее подверженными спорам и мицелиям.
Существует высокая опасность поражения деревьев после прививок, поскольку серая гниль способна распространяться и по срезанным черенкам, и по поверхности среза в месте прививки.
Как отличить серую гниль от фитофторы?
Симптомы серой гнили схожи с признаками фитофтороза, который развивается вследствие поражения растений грибком Phytophthora infestans. Оба заболевания развиваются при условиях высокой влажности, и неопытным огородникам сложно идентифицировать вид заболевания в самом начале его развития.
К симптомам фитофтороза относятся:
- Появление на стеблях и листьях желтоватых пятен, которые со временем становятся коричневыми.
- Через 3-5 дней на пятнах образуется грибковый светло-серый или белесый налет.
- Пораженные зоны становятся большими и плотными.
- Листья становятся полностью сухие, а плоды и стебли загнивают.
Отличительной чертой фитофтороза является быстрое распространение, но остановить его можно легко при помощи фунгицидов. Для серой гнили характерно медленное, но упорное прогрессирование. Бороться с этой болезнью сложнее, чем с фитофторозом.
Какие растения поражает серая гниль?
Чаще всего садоводам и огородникам приходится бороться с грибом серой гнили на таких культурах:
- Земляника.
- Капуста.
- Виноград.
- Смородина.
- Пионы.
- Гладиолусы.
- Томаты.
- Перец.
- Огурцы.
Также болезнь часто поражает подсолнечник, малину, бобовые, комнатные орхидеи, розы, фиалки, гречиху. Морковь, свекла и другие корнеплоды начинают болеть в процессе хранения. Их поверхность размягчается, покрывается темным влажным налетом.
Как вылечить серую гниль на овощах
При появлении первых симптомов гнили необходимо сразу же прибегнуть к следующим мерам:
- Удалить все зараженные кусты.
- Пораженные гнилью плоды убрать как можно дальше с участка, сжечь или закопать. Выбрасывать их в компостную яму нельзя.
- Повысить температуру в комнате или теплице.
- Обработать пораженные растения препаратами Заслон, Байлетон, Барьер или Фундазол.
Своевременно принятые меры существенно повышают шанс спасти растения.
Томаты
Для предотвращения поражения томатов следует выращивать гибридные сорта, отличающиеся устойчивостью к болезни. К таким сортам относят Пилигрим, Васильевну. Прежде чем сеять семена, их обрабатывают фунгицидами, содержащими серу. При появлении симптомов серой гнили помидоры обрабатывают бордосской жидкостью, медным купоросом, препаратом ХОМ.
Капуста
Заболевание на капусте прогрессирует очень быстро, поэтому бороться с ним сложно. Лучшим способом борьбы с серой гнилью на капусте является профилактика, которая включает использование устойчивых к грибку сортов, своевременную уборку кочанов, соблюдение севооборота. Перед отправкой на хранение головки следует тщательно просушить, а подвал продезинфицировать.
Лечение капусты заключается в своевременном удалении поврежденных листьев или целых растений.
На огурцах
Для борьбы с грибком ботритиса на огурцах пораженные плоды обрабатывают смесью древесной золы, мела и купороса, взятых в равных пропорциях. Перед посадкой семена огурцов нужно замачивать в дезинфицирующем растворе. Для предотвращения поражения огурцов молодые растения опрыскивают Триходермином, Эупареном Мульти. Также хороший эффект оказывает раствор хлорокиси меди (ХОМ), приготовленный из расчета 40 г средства на 10 л воды.
На перцах
При поражении перца необходимо обрезать поврежденные участки и обработать срезы смесью, приготовленной из мела и фунгицида. При поражении перца, растущего в теплице, после уборки ботвы рекомендуется замена верхнего слоя грунта на глубину не менее 5-7 см. С целью предотвращения поражения тепличных растений необходимо обеспечивать им достаточную вентиляцию.
На подсолнечнике
При поражении полей с подсолнечником может теряться до 50% урожая. Во избежание этого рекомендуется соблюдать севооборот. Сеять подсолнечник на старое место допускается не ранее, чем спустя 8-10 лет. Сеять подсолнечник желательно на месте, где росли зерновые культуры. При появлении симптомов болезни растения обрабатывают фунгицидом Пиктор.
Борьба с серой гнилью на кустах и деревьях
При поражении плодово-ягодных культур споры грибков серой гнили проникают в ягоды и плоды, что ведет к существенному снижению урожайности. При поражении инфекцией ветвей и побегов растение начинает болеть, усыхать, снижается его устойчивость к заболеваниям. Со временем ветви опадают, а на коре деревьев появляются обширные усыхающие участки древесины.
Серая гниль винограда
При незначительном заражении винограда нужно опрыскать его йодистым калием, приготовленным из 2 г препарата и 10 л воды. Хороший эффект может оказать раствор медного купороса, приготовленный из 10 г средства и 1 ведра воды. Если перечисленные средства не помогают, следует прибегнуть к опрыскиванию химическими препаратами — Фундазолом, Топазом или Иммуноцитофитом.
Серая гниль клубники (земляники садовой)
В случае поражения серой гнилью клубничных грядок их обрабатывают настоями чеснока или горчичного порошка. При отсутствии результата прибегают к обработке химическими препаратами — Фальконом, Самшитом, Строби, Хорусом. Лучшим методом борьбы с серой гнилью на клубнике является профилактика, которая заключается в опрыскивании молодых побегов раствором йода, приготовленным из расчета 10 мл на 10 л воды. Такие опрыскивания проводят не менее 2-3 раз с перерывами в 10 дней.
Серая гниль малины
Для уничтожения инфекции на малине до формирования ягод проводят 2-3 профилактические обработки. С этой целью разводят 3% бордосскую жидкость и 2% раствор Нитрофена. После сбора урожая растения обрабатываются коллоидной серой, которую готовят из расчета 100 г средства на 1 ведро воды. Для борьбы с грибком на малине также применяются препараты Альбит, Сумилекс, Цинеб, Эупарен. При поражении всего малинника старые посадки заменяют новыми саженцами.
Серая гниль на яблоне
Серую гниль на яблоне вызывает грибок монилия, а заболевание носит название монилиоз. При обнаружении симптомов гнили на яблонях необходимо срочно срезать все пораженные ветви и сжечь их вдали от садового участка. В период с апреля по октябрь деревья обрабатываются 3-4 раза химическими препаратами против монилиоза.
Серая гниль на сливе и других плодовых деревьях
Чтобы предотвратить поражение деревьев, нужно подкармливать их комплексными удобрениями, которые способствуют повышению иммунитета против болезней. Весной и в конце осени деревья обрабатывают Нитрофеном и ДНОКом. Перед началом цветения и во время формирования завязи используется бордосская жидкость.
На цветах
Садовые и комнатные цветы подвержены серой гнили не менее других культур. Замечено, что наиболее подвержены грибку ранние сорта. Чаще ботритис обнаруживается на основаниях побегов, а со временем грибок распространяется на цветки и бутоны, поэтому при осмотре растений следует в первую очередь обращать внимание на эту часть. На привитых розах заболевание поражает корневую шейку, что может вести к их быстрой гибели.
На пионах
Борьба с грибком на пионах начинается с обработки корней при посадке при помощи горячей воды. Для этого корни опускают в воду, подогретую до температуры 60-70 градусов, на 10 минут. В ямку для посадки необходимо добавить две горсти древесной золы. Когда пионы отцветут, следует срезать все стебли. При обнаружении на цветах признаков серой гнили проводится их опрыскивание препаратами Вектра, Максим или Скор.
На розах
В случае появления на краях листьев роз серого налета, который быстро распространяется на побеги, бутоны и листья, опытные садоводы рекомендуют использовать Фундазол, Гамаир или Фитоспорин-М. Опрыскивания проводят каждые 4-5 дней, до полного исчезновения симптомов грибка. Поврежденные части перед обработкой срезают и уничтожают. Впоследствии переболевшие розы опрыскивают слабым раствором марганцовки, также поливая данным раствором почву в приствольном круге.
На лилиях
Ботритис на лилиях проявляется коричневатыми пятнами с красными краями. Если вовремя не оборвать пораженные листья, грибок распространится по всему растению, что приведет к его гибели.
В профилактических целях весной рекомендуется обрабатывать лилии 1% раствором купороса. Во время продолжительных дождей цветы необходимо укрывать целлофановой пленкой, чтобы предотвратить переувлажнение почвы. Во избежание заражения перед посадкой луковицы лилий обрабатывают в Фундазоле, а в каждую лунку вносят древесную золу. Устойчивыми к грибку сортами являются ОТ- и ЛА-гибриды.
Серая гниль на комнатных растениях
Наиболее распространенными причинами поражения серой гнилью комнатных растений являются:
- Излишний полив.
- Заражение от других цветов.
- Пересадка цветов в зараженные горшки.
Чаще всего грибок поражает фиалки и орхидеи, хотя может встречаться на фаленопсисах, каттлеях, фуксиях, бегониях, азалиях.
На орхидее
Применение фунгицидов при поражении орхидей способствует предотвращению дальнейшей вспышки болезни. Во избежание распространения грибка на здоровые части нужно убрать все зараженные листья и цветки, при необходимости срезать пораженные стебли.
После покупки новой орхидеи рекомендуется на протяжении двух недель подержать ее изолированно от других цветов, чтобы убедиться в отсутствии грибка.
На фиалках
Если на узамбарской фиалке появились симптомы серой гнили, необходимо как можно скорее опрыскать ее Тельдором, Сумилексом или другим средством фунгицидного действия. Как и в случае с орхидеями, вновь купленную фиалку следует подержать изолированно от других цветов в течение 2-4 недель.
Препараты от серой гнили
Наиболее эффективными препаратами, применяемыми против грибка ботритиса, являются:
- Сумилекс.
- Тельдор.
- Алирин-Б.
- Скор.
- Максим.
- Фундазол.
- Вектра.
- ХОМ.
- Топаз.
- Цинеб.
- Иммуноцитофит.
- Триходермин.
Народные средства
Специалисты рекомендуют прибегать к опрыскиванию фунгицидами только в крайних случаях, особенно если речь идет о плодово-ягодных культурах. Огородникам, которые не знают, чем обрабатывать растения против серой гнили, можно использовать народные средства. Нижеприведенные составы не наносят культурам вреда, однако при отсутствии положительного результата необходимо прибегнуть к использованию более эффективных химических препаратов.
- Горчичный настой. Для его приготовления потребуется горчица (50 г) и 5 л горячей воды. Средство настаивают в течение двух суток, затем разводят с водой в пропорции 1:1.
- Настой чеснока. Потребуется 100 г шелухи растения и ведро горячей воды. Средство настаивают 20-30 часов.
- Йодный раствор — готовится путем растворения 10 капель йода в 10 л воды. Это средство применяют для предупреждения появления серой гнили. Участок обрабатывают 1 раз в 7 дней.
Что будет, если не лечить зараженные культуры
Отсутствие лечения или несвоевременно принятые меры по устранению серой гнили ведут к частичному отмиранию зараженных тканей. Это, в свою очередь, ведет к прекращению питания растения, в результате чего оно погибает.
Профилактика
С целью предотвращения заражения участка перед посевом требуется обрабатывать растения фунгицидами, содержащими серу. После появления всходов проводится опрыскивание с применением бордосской жидкости.
Важной профилактической мерой является соблюдение севооборота, своевременное прореживание загущенных посадок. На грядках не должно быть большого количества сорняков, поскольку они препятствуют нормальной циркуляции воздуха и служат отличной средой для развития болезней и вредителей. Необходимо избегать переувлажнения земли и корней. Прежде чем отправлять овощи на хранение, подвал обрабатывают дезинфицирующими препаратами.
